cercas de las 11:00 horas de este miercoles 23 de julio del 2014 , trabajadoras de los sindicatos de Rio Bueno y La Union de manipuladoras de alimentos se reunieron en plaza de la concordia de la comuna de la Union , frente a la gobernacion para manifestar su molestia frente a los bajos sueldos y malas condiciones de infraestrutura en donde trabajan entre varios puntos , con pancartas y canticos cercas 80 mujeres esperaron a que el gobernador de la Provincia del Ranco Sergio Gallardo bajara de sus despacho para leerle y entregarles una carta , lo cual luego de conversaciones y gestiones de jefa de gabinete y secretaria personal finalmente sucedio ante lo cual Valesca Prieto Pdta sindicato n 2 de manipuladoras de alimentos provincia del Ranco y directora de la federacion nacional de manipuladoras de alimentos leyó una carta al gobernador (la cual adjunte e envie ).
una ves sucedido estos hechos conversamos con la pdta del sindicato n 2 de manipuladoras de alimentos Valesca Prieto quien indico " estamos aqui para decirle al gobierno, que nosotras no queremos seguir conversando , que queremos negociar y negociar en serio , porque se nos a postergado mas de 30 años , nos han mantenido con un sueldo minimo de $166.000- que es en estos momentos liquido lo que estamos recibiendo , que es nuestra peticion para el gobierno , gratificación garantizada y que cuando se construya en los colegios se acuerden de las cocinas en la cual no están haciendo trabajar en forma hacinada , derrepente no hay ni baños para las colegas y que se nos reconozcan nuestras enfermedades profesionales , estos son los puntos mas importantes que estamos negociando con el gobierno , ¿ que sucede si no hay respuestas claras del gobierno ? nosotros dimos plazos el 15 de agosto estamos llamados a una reunion pero yo creo que esta reunión se va a adelantar ya que tenemos un paro programado para el dia 27 de agosto que es por un dia y si las conversaciones no progresan no vamos a hallar en la obligación de un paro indefinido
por su parte el gobernador de la provincia del Ranco Sergio Gallardo referente a esta manifestacion y las peticiones señalo " desgraciadamente se llego a entregar todo a traves de subsidio estatal , subsidio a la educacion en Chile , se subsidia tambien los servicios que benefician a los alumnos en la edad escolar , como se subsidia a traves de una empresa que la Junaeb contrata y le entrega la consecion para que le de la alimentacion en las escuelas y ellos en forma particular hacen un contrato de caracter particular con cada una de las trabajadoras , luego alli se fijan las condiciones salariales esto de los $100.000- que reciben liquido dista mucho de lo que concordo la Cut ultimamente $225.000- como minimo por lo tanto hay ya va a ver un avance , se que en el parlamento estan tratando formas de como resolver las otras peticiones de las trabajadoras cosa que tambien compartimos nosotros y esperamos que ojala en lo posible tanto como la iniciativa del gobierno como la iniciativa parlamentaria se pueda corregir la situacion ¿ tambien las manipuladoras reclaman por las condiciones fisicas en que trabajan ? para eso el estado esta proviniendo los recursos convenientes aqui en la region y para este año en particular se ha definido una entrega a los municipios sobre los $4.000.000 000- la municipalidad de Valdivia va a recibir $1.200.000- la comuna de la union $400.000.000 y tantos bueno hay tienen recursos frescos para mejorar las condiciones que ellas trabajan , yo soy profesor y fui director del Daem y puedo decirles que la verdad las condiciones no son tan deporables como se plantea , si ustedes van a todos los establecimientos educacionales van haber que el servicio de salud cuando autoriza el funcionamiento de las cocinas y comedores escolares , cuida los resguardos suficientes para que estos se hagan con las condiciones adecuadas puede ser que en algunas determinados sea medio estrecho que haya mas personal que el recinto permite , pero no significa eso que sea en condiciones de insalubridad o de tal estreches que esten inhabilitada de hacer su trabajo no es asi habra que hacer algunas mejoras seguramente pero para eso el estado a dispuestos dineros ultimamente finalizo el gobernador
finalmente el Mayor Esparza de la 3 comisaria de la union manifesto que todo trancurrio con total tranquilidad y que personal policial por razones de seguridad y protocolo se matuvo hasta que se retiro cada uno de los manifestantes
